Lacavernedelalicorne

Il est une fois, une unique fois, dans la Caverne de la Licorne...

Bonbons pas chers Les pastilles vichy !!! En plus les chevaux adorent le goût menthe qui leur donne même bonne haleine et un parfum en bouche qui dure longtemps.
LES BONBONS & GOURMANDISES
D'un nouveau genre Les feuilles et les tiges de roseaux et de maïs sont connus pour être des aliments très nutritifs. Riches en sucre, ils donnent au cheval une énergie étonnante. Bon à savoir en randonnée
Le Mash
Dans un 1er temps, on verse 2 à 4 litres d'eau bouillante sur l'avoine, le foin et la paille. Les autres éléments sont ensuite rajoutés puis l'ensemble est recouvert et laissé à macérer jusqu'au refroidissement. Avant de servir, on enlèveéventuellement l'excès d'eau puis on mélange l'ensemble. Cependant le mash ne doit pas être conservé pendant plus de 24 heures.

Il peut être servi au dernier repas avant la journée de repos pour éviter notamment les risques d'hémoglobinurie.

Les graines de lin doivent toujours être bouillies au préalable pendant 2 à 3 heures jusqu'à être réduites en bouillie.
Recette 1

Eau : 2 l
Graines de lin : 30 g.
Paille hachée : 250 g.
Foin haché : 250 g.
Avoine concassée : 500 g.
Sel : 10 g.
Son : 160 g.
Farine d'orge : 80 g.

Recette 2

Eau : 4 l.
Avoine : 3 l.
Son : 2 l.
Sel : 1 cuilleréeà soupe.
Graines de lin : 30 g.

Recette 3

Eau : 5 l.
Avoine : 1 kg.
Graines de lin : 30 g.
Bicarbonate de soude : 15 g.
Sel : 1 cuilleréeà soupe.
Son : 0,25 kg à ajouter en fin de cuisson.

Recette 4

Eau : 6 l.
Avoine : 1 à 1,5 kg.
Graines de lin : 500 g.
Sel : 30 g.
Son : 2 l. de son à ajouter en fin de cuisson.

Recette 5

Avoine concassée : 2 l.
Son : 4 l.
Farine d'orge : 0,6 l.
Graines de lin : 0,3 l.
Paille et foin hachés : 400 g.
Bicarbonate de soude : 1 cuilleréeà soupe.
Sulfate de soude : 1 cuilleréeà soupe.
Sucre : 1 cuilleréeà soupe.

Maigruer, fatique et/ou sans apétit

Foin haché : 200 g.
Paille hachée : 200 g.
Avoine concassée : 750 g.
Son : 160 g.
Farine d'orge : 80 g.
Sel marin : 10 g.

Pour inflammation intestinale

Recette précédente avec moins d'avoine.
Graines de lin cuites : 80 à 100 g.
Sulfate de soude : 30 g.

Entraînement important

Avoine concassée : 2 l.
Farine d'orge : 2/3 l.
Graines de lin cuites : 1/3 l.
Son : 4 l.
Paille hachée : 200 g.
Foin haché : 200 g.
Sulfate de soude : 1 cuillèreà soupe.
Bicarbonate : 1 cuillèreà soupe.

Mash sec 1

Avoine : 1 l.
Graines de lin : 30 g.
Paille mélassée : 1 poignée.
Son humide en quantité suffisante pour donner de la consistance.

Mash sec 2

Avoine : 2 à 3 l.
Foin haché : 1 à 2 l.
Son : 1 l.
Sel : 1 poignée.
Graines de lin : 0,25 l.

Mash sec 3

Avoine : 2 l.
Son : 0,5 l.
Graines de lin : 0,25 l.

Mash à froid

Paille hachée : 200 g.
Foin haché : 200 g.
Son : 160 g.
Farine d'orge : 80 g.
S Eau froide : 2 litres pour laiss
Pomme farcie

INGREDIENTS :
-1 pomme
-2 fraises coupées en morceaux
-1 cuillère à soupe de muesli
-3 cuillerées à soupe de miel

PREPARATION
Coupe la pomme en deux et creuse légèrement l'intérieur (tu peux garder ce que tu enlèves pour la donner à ton cheval).
Mélange le miel avec les morceaux de fraises et le muesli, et remplis la cavité avec cette préparation. Il te suffit de remettre le couvercle de la pomme et c'est prêt.
Carottes au miel

INGREDIENTS :
-des carottes
-du miel liquide
-un peu d'ail en poudre
(de l'avoine ou de l'orge, entière ou concassée
-des caissettes en papier pour petits gâteaux

PREPARATION :
Coupez les carottes en long puis en travers pour obtenir des petits cubes. Mélangez le miel liquide avec l'ail en poudre et les grains d'avoine ou d'orge, jusqu'à former une pâte épaisse et collante. Ajoutez les morceaux de carottes et mélangez le tout avec soin.

Versez ensuite le mélange dans des moules et recouvrez-le de miel liquide pour décorer. Déposez les moules bien à plat dans le congélateur ou le compartiment à glace du réfrigérateur pendant au moins une heure.


Biscuits

INGREDIENTS :
-1 tasse de gruau
-1 tasse de farine
-1 tasse de carottes râpées
1- cuillère à thé de sel
-1 cuillère à table de sucre
-2 cuillère à table d'huile végétale
-1/4 de tasse d'eau
-1/4 de tasse de mélasse

Mélanger les ingrédients dans un bol. Faire des petites bouls et mettre sur une tôle à biscuit. Cuire au four à 350], pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun dorés. Couper les ensuite comme vous voulez.

Cookies

INGREDIENTS :
-1 tasse de farine
-1 tasse de flocons d'avoine
-1 tasse de carottes râpées
-1/2 tasse de miel
-50 ml d'eau
-2 cuillère à soupe d'huile
-1 cuillère à café de sel
-Un peu de beurre pour la plaque

PREPARATION :
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. A l'aide de 2 cuillère à café, former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie beurrée en les espaçant bien. Aplatir chaque boule à l'aide d'une cuillère farinée. Faire cuire tes cookies à four moyen pendant une quinzaine de minutes. Ils sont prêts lorsqu'ils ont une couleur bien dorée.

VARIANTE
Les variantes sont infinie pour faire des cookies. Mais tu peux remplacer les carottes râpées par des pommes coupées.
Commentaires (1)
myrida
Super la cuisine pour nos LoulouS ET MERCI
2012-10-16
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